подроб ности

Иностранцы узнали о кефире и пьют его литрами. Кому полезен, а кому вредит русский суперфуд?

Иностранцы узнали о кефире и пьют его литрами. Кому полезен, а кому вредит русский суперфуд?

В сети можно найти две основные версии того, как кефир попал и к людям, и в Россию, — но в обеих он спустился с гор. Кто-то уверен, что первыми гриб открыли тибетские монахи. Есть и вариант, который к нам чуть ближе, — русские ездили пить кефир на Кавказ, к карачаевцам, с удовольствием продававшим полезный напиток, но не делившимся драгоценным кефирным грибом. Предположительно, в начале XX века российский «молочный король» Бландов то ли с помощью дипломатии, то ли с помощью женских чар хорошенькой работницы сыроварни сумел добыть у карачаевского князя Бек-Мирзы Байчарова пять килограммов кефирных грибков. Вскоре кефир стали продавать по всей России.

похожие новости


Последние новости

Ещё +
В США оценили возможности России дойти до Киева

Армия Россия дойдет до Киева, если Украина не признает свое поражение. Об этом заявил подполковник

читать дальше
Назван самый фанатичный сторонник Украины в Европе

Министр иностранных дел Эстонии Маргус Цахкна — один из самых последовательных сторонников Украины среди европейских

читать дальше
Москвичей предупредили о ледяном дожде

В ночь на понедельник, 7 апреля, на Московскую область обрушится ледяной дождь. Об опасности таких

читать дальше